بعضی رایحه ها در آدم را تونل زمان به یک دوره خاص پرتاب میکنند. در این مقاله به معرفی عطر های کریسمسی می پردازم که با بو کردن آنها به یاد عید سال نو و کریسمس می افتیم.
تعداد زیادی عطر وجود دارد که در زمان تعطیلات استفاده میشود و بسیاری از آنها شامل برخی از زیباترین مواد موجود در دنیا هستند. رزینهای مقدس مانند کندر و مور؛ مرکبات شیرین مانند پرتقال و لیمو؛ و رنگهای تیره و میوهای-چوبی-کهربایی لابدانیوم، بنزوئین و وانیل. برخی از بوها مخصوص کریسمس و مراسم آن هستند. چراغهای روشن درخت کریسمس، بخور کلیسا، به عنوان مثال. و البته یک عالمه غذاهای خوشمزه که فقط در موقع کریسمس انجام میشود. که مخصوص این تعطیلات است و در هیچ زمان دیگری از سال انجام نمیشود.
ممکن است به همین دلیل است که طعم و بوی پانتونه ( نوعی کیک مخصوص مراسم سال نو ) برای این زمان از سال بسیار خاص است؛ شما واقعاً آن را در زمانهای دیگر سال نمیبینید یا نمیچشید. سال گذشته خودم (و برای اولین بار) پانتونه پختم. به سختی که انتظار داشتم نبود، اما بسیار خوشمزهتر از آنهایی بود که در هر دسامبر در تمام مغازهها در جعبهها میبینید. من کمی شوکه شدم که متوجه شدم. برخی از افراد پانتونه چند روزه خود را با گرم کردن آن در توستر و سپس مالیدن کره به آن میخورند. این برای من باورنکردنی است، اما خب، کریسمس فقط یک بار در سال میآید.
ادکلن Panettone از Milano Fragranze
گفتن اینکه چه چیزی باعث میشود Panettone از Milano Fragranze چنین تصویر دقیقی از این کیک خوشمزه تعطیلات باشد دشوار است. اما رایحه آن غیرقابل پیشبینی است. فکر میکنم ارتباط بیشتری با گروه بندی نتهای بالای خوش طعم دارد. که پوست پرتقال روشن از پرتقالهای خونی و ماندارین و زنجبیل تند را ترکیب میکند. همراه با نت میانی گرم بذر هویج، احساس پوسته های لعابدار را ایجاد میکند که در خمیر نان ورز داده شده و سپس با طعمهای دیگری مانند انیسون و گندم پخته می شود.
آکوردهای جالب دیگری نیز وجود دارد، از جمله گلهای همیشه بهار و موادی مانند وانیل (که به انتقال بوی محصولات پخته شده کمک میکند) و رایحه شیرین و افرا مانند ایمورتل. با این حال، آنچه در مورد Panettone جادویی است، شباهت آینهای آن به غذا نیست، بلکه درخشش آن به عنوان یک عطر است. در بالای یک مشروب الکلی، دانه و جو دوسر میدرخشد و در نهایت بر روی یک وانیل نرم و چوبی استراحت میکند که با سایر غذاها مانند فرنی برنج یا کاستارد طنینانداز میشود.
عطر ادکلن خمره با رایحه ای کنیاکی از برند لطافه
عطر Des Clous Pour Une Pelure
زمانی بود که ساختن یک پومندر نارنج مانند یک آیین برای دانشآموزان دبستان بود. یادم میآید که در کلاس اول یکی درست کردم و بعد از مدتی، نوک انگشتان شما واقعاً شروع به سوزش میکند زیرا میخکها را به پوست پرتقال فشار میدهید. فراموش کردن بوی شگفتانگیز در کلاس درس زمانی که بسیاری از پرتقالها با انتهای میخک فشرده میشدند و به زودی بوی مخلوط روغن پرتقال و روغن میخک هوا را پر میکرد، سخت است. یک دهه یا بیشتر بعد بود که متوجه شدم آن پومندر، کاملاً خشک شده و سخت مانند سنگ، در جایی در اتاق زیر شیروانی قرار دارد. نمیتوانم به یاد بیاورم که آیا هنوز بوی آن را میداد یا نه؛ دوست دارم فکر کنم که اینطور بود.
پومندر نارنج همیشه برای من یک بوی تعطیلات بوده است و چیزی که به ویژه نماینده کریسمس است. پرتقالها (و شیرینی گرانبهاء) همیشه در داستانهای اواخر قرن نوزدهم در مورد صبحهای کریسمس ظاهر میشدند. همیشه پرتقال، آجیل و شکلات در جورابهای شومینه وجود داشت و بنابراین آنها برای همیشه با تصورات ذهن جوان من از آنچه بچههای ویکتوریایی به عنوان بخشی از غنیمت خود از سانتا کلاوس روی میز و زمین میانداختند، مرتبط هستند. سرژ لوتنس با عطر Des Clous Pour Une Pelure این خاطره پنهان شده را به طور خاص باز میکند. که او و عطرساز کریستوفر شلدریک مشخصات اصلی را به سادهترین عناصر خود جدا کرده و به ما اجازه میدهند. تا پرتقال میخکگذاری شده را به تنهایی در نظر بگیریم، پدیدهای که به خاطرات بسیاری از مردم ضربه میزند.
حسی که عطر کریسمسی Des Clous Pour Une Pelure زنده می کند
من احساسات متفاوتی نسبت به مراسم نیمهشب داشتم. وقتی بچه بودم، تقریباً به طور مرتب میرفتم، اما اوه، بیدار ماندن تا آن موقع سخت بود! چیزی جادویی در مورد تبدیل شدن شب به روز بعد وجود داشت و احساس شگفتی در تولد مسیح را تجربه میکردم. در ذهنم، این مراسمی با رنگهای طلایی، بازتاب نور از تمام شمعهای روشن و بوی معطر بخور کلیسا است. که بوی سوختن کندر، مور و بنزوئین را بیرون میریزد. هر زمان که با این عطر کریسمسی مواجه میشوم، مرا به آن مراسمها در ساعات اولیه صبح کریسمس و پلکهای خوابآلودم در حالی که سعی میکردم بیدار بمانم، بازمیگرداند.
بوی آن مراسم در تفسیر جذاب Etro با عطر Messe de Minuit به تصویر کشیده شده است. یکی از بهترین عطر های کریسمسی، بویی که برخی به سمت آن جذب میشوند و برخی دیگر آن را کمی یکنواخت میدانند (در مقایسه با سایر رزینها). مور میتواند احساس بسیار متفاوتی داشته باشد زمانی که بین بوی آن به عنوان بخور سوخته و به عنوان روغن اساسی مقایسه میشود. هنگام استخراج، با اوپوپوناک (که از نظر گیاهشناسی ارتباط نزدیکی با مور دارد) خویشاوندی بیشتری دارد. استفاده از آن به خوبی در عطر نیازمند مهارت است. و در اینجا با دارچین، پاتچولی، یک آکورد بخور دودی و مشک گروه بندی شده است. این نتهای میانی و پایه به طور پارادوکسیکال به سمت بالا میچرخند و اولین عناصری هستند که هنگام اسپری کردن خواهید بویید و تنها بعداً نتهای مرکبات ظریف مانند لیمو، پتیت گرین و سیتروئل را تشخیص میدهید.
چه چیزی Messe de Minuit را دوست داشتنی میکند؟
آنچه من بسیار در مورد Messe de Minuit دوست دارم، ادای احترام ظریف آن به دود است. جریان رزینهای سوزان به آرامی از روی پوست به شکل “S” در هوا میخزد. تقریباً در همان الگویی که یک بخورسوز نوسانی هنگام حمل پومندر دود کننده توسط کشیش در امتداد راهرو کلیسا و بالای راهروهای جانبی و تقاطعها ایجاد میکند. بوی ماندگار – و نحوه چسبیدن آن به لباسها پس از مراسم کلیسا – با ظرافت در این بطری ثبت شده است، اما همچنین به عنوان یک عطر مشک شخصی، شیرین و ملایم عمل میکند که زیر لایه بالایی دود دارای رنگهای ملایم عسل و میوه است.
چه کسی تا به حال در مراسم نیمهشب شرکت کرده باشد یا نه، Messe de Minuit آن ترکیب خاص و ویژه احترام و شادی را که از نظر موضوعی برای این تعطیلات کامل است، منعکس میکند. امروز در شب کریسمس و در طول زمستان آینده پوشیدن آن مکرر خواهد بود.
خرید عطر اورجینال از بالوپین
سایت بالوپین نمایندگی برند لطافه در ایران و تهران می باشد که کلیه محصولات خود را بطور مستقیم از دبی تهیه میکند. شما عزیزان میتوانید با اطمینان از اصالت کالا محصول مورد علاقه خود را از سایت فروشگاهی بالوپین تهیه کنید. بالوپین دنیایی از عطر و ادکلن های عربی و بهترین برند های جهان را برای شما گردآوری گرده است که میتوانید با مناسب ترین قیمت اقدام به خرید آنها بصورت عمده و تکی کنید.